FIFA 15 traz uma série de melhorias gráficas e de jogabilidade, incluindo o Emotional Intelligence, que faz com que os jogadores reajam de forma mais realista às situações do jogo. O jogo também apresenta o modo Match Day Live, que permite aos jogadores acompanhar as últimas notícias e estatísticas do futebol mundial. Os jogadores podem competir em ligas, torneios e partidas online, além de gerenciar seus próprios times no modo Carreira.